PARS.PRO

сайт о выращивании рапса

Использование рапса на корм

Главная > Использование рапса на корм

Благодаря высокому содержанию жира, белка и минеральных солей рапс представляет большую ценность для пополнения кормовой базы животноводства.

Яровой рапс. На корм используют зеленую свежую и замороженную массу рапса, сенаж и силос из него, а также жмых и шрот, которые остаются в результате переработки семян на масло. Выход жмыхов (шротов) из семян составляет 56% (из семян подсолнечника — 38%), в нем 38-40% белка, который хорошо сбалансирован по аминокислотному составу и при содержании в 1 г шрота 3 мг глюкозинолатов он по кормовым достоинствам не уступает соевому и подсолнечниковому (табл. 1). В 100 кг шрота содержится 90 корм, ед., коэффициент переваримости органических веществ — 71 %, клетчатки — 78%.

Таблица  1.  Сравнительная характеристика шротов из различных культур

Культура Содержание    в 100 кг корма Содержание переваримого
протеина в 1 корм,
ед., г
корм. ед. переваримого
протеина, г
Рапс 90 29,5 328
Соя 119 36,0 303
Подсолнечник  
104 37,8 363
Хлопчатник 104 37,5 361
Лен 103 28,6 278

В 1 кг рапсового шрота при влажности 10% содержится 413 г сырого протеина, 104 — клетчатки, 366 — экстрагированного вещества с наличием азота, 82 г золы. Тонной рапсового шрота можно сбалансировать по белку 8-10 т комбикормов.

В совхозе «Красный колос» Липецкой области в группе молодняка черно-пестрой породы 300 г концентрированных кормов заменяли жмыхом из рапса в течение 90 дней. Среднесуточный прирост скота составил 870 г против 735 г у контрольной группы. Во второй группе, где 600 г концентрированных кормов заменяли жмыхом, прирост был равен 920 г, что на 25% выше контроля. В 1 кг жмыха содержалось 1,12 корм, ед., 275 г переваримого протеина, 1 32 — клетчатки, 95 — жира, 4,6 — кальция, 6,1  г фосфора и 6,8 мг каротина.
Скармливание жмыха из рапса в Омской области (данные ВНИИМК и СибНИИСХоз) показало, что при введении его в рацион дойных коров по 1 кг (20% суточной потребности переваримого протеина) среднесуточный удой повысился на 0,86 кг, или на 7,2%, по сравнению с животными контрольной группы.

Широко используют на корм и зеленую массу ярового рапса. Она богата минеральными веществами, протеином (табл. 2, 3), может скармливаться в летний и позднеосенний периоды, а также широко применяется для изготовления сенажа, силоса, замороженного корма. Зеленая масса рапса, убранного в начале цветения, содержит максимальное количество незаменимых аминокислот и протеина   (табл.   4).   Зеленый   рапс   выдерживает   осенние заморозки — 8-10°С, поэтому особенно важно скармливание его при переводе животных на зимне-стойловое содержание. В этом случае не снижается молочная продуктивность коров.

Таблица 2. Химический состав зеленой массы ярового рапса и сурепицы, % на абсолютно сухое вещество (по данным СибНИИСХоз)

Культура
Зола
Протеин БЭВ
Жир
Клетчатка Фосфор
Кальций
Яровой рапс 11,5 17,5 43,8 3,5 23,6 0,39 1,44
Яровая сурепица 12,7 18,0 38,6 2,9 27,8 0,41 1,29

Таблица 3. Сравнительная продуктивность (в среднем за 4 года) однолетних кормовых культур, ц (по данным СибНИИСХоз)

Культура Урожайность
зеленой массы
Содержание
абсолютного
сухого вещества
корм. ед.
перевариемого
протеина
Горох +овес               
234,4 45,3 28,0 3,0
Вика+овес 218,9 44,7 27,4 2,9
Вика 236,5 41,4 26,5 5,8
Чина 242,5 43,8 37,7 7,4
Овес 195,4 43,9 26,8 5,7
Могар 202,4 46,7 26,2 3,4
Суданка 206,2 45,3 35,8
5,9
Яровой рапс 200,1 32,2 30,6 4,5
Редька масличная 265,2 32,3 25,2 6,0

Использование зеленой массы яровых рапса и сурепицы в качестве подкормки в рационах дойных коров (до 25 кг на голову в сутки) по сравнению с зеленой массой кукурузы, подсолнечника, овса в совхозах «Покровский», «Маяк», «Ленинский», «Желанный» Омской области способствовало повышению среднесуточного удоя на 0,3-0,5 кг и жирномолочности на 0,02-0,04%. Скармливание молодняку крупного рогатого скота в суточном рационе до 15 кг рапса в ОПХ «Омское» позволило увеличить его среднесуточный прирост на 10-12%. Аналогичные данные получены в Московской, Тульской и других областях.

Таблица 4. Влияние срока уборки ярового рапса на содержание аминокислот в зеленой массе, г/кг абсолютно сухого вещества

Аминокислота Посев 1 июня Поукосный посев  20 июля
уборка в фазу уборка в фазу
начала цветения массового цветения стручко-
образования
начала цветения массово цветения стручко-
образования
Аспарагин 11,47 10,10 8,19 8,53 11,92 11,53
Треонин + серии 10,38 8,86 7,23 5,65 7,77 8,60
Глютамин 18,74 16,64 11,72 10,46 13,47 13,86
Глицин 7,14 6,54 4,97 5,85 8,51 8,67
Алании 10,40 8,15 6,80 7,34 10,61 10,59
Триозин 4,29 2,86 2,57 3,45 3,35 4,65
Гистидин 1,79 1,45 1,01 1,15 1,50 1,70
Аргинин 6,82 5,88 4,44 3,72 5,33 5,69
Валин 8,42 6,56
4,88 5,04 6,50
6,45
Изолейцин 6,19 5,01 4,38 3,52 4,49 4,93
Лейцин 11,01 9,70 7,27 7,85 10,41 10,81
Фенилаланин 7,02 6,05 3,89 4,32 4,63 5,32
Лизин 8,40 6,29 3,93 4,40 6,46 6,26
Сумма незаменимых аминокислот 51,42 42,48 31,58 30,78 40,26 42,37
Всего сырого протеина 181 169 93 195 188 154

Важное условие получения высокой отдачи от рапса — правильный режим кормления, особенно в начальный период использования его животным: в первые пять — семь дней скармливание небольших порций (5 кг), затем увеличение количества рапса в рационе (до 20-25 кг). Эффективно добавлять 5-7%  измельченной соломы.

Перспективна заготовка рапса в виде замороженного корма. К уборке для этих целей приступают при достижении устойчивой температуры воздуха — 5-10°С, когда растения на корню находятся в замороженном состоянии.

Косят рапс комбайнами KCK-1Q0, Е-281 или жаткой ЖВН-6. Валки без измельчения замороженной массы подбирают подборщиком-копнителем ПК-16А. Неизмельченную массу укладывают в копны массой 1,5-2 т, предварительно подстилают солому слоем 25-30 см. В таком виде рапс можно хранить в полевых условиях или на складе для грубых кормов.

Определение питательной ценности показало, что в 1 кг зеленой массы рапса после заморозков содержалось 0,27 кг корм, ед., 35 г переваримого протеина, 11,8 г сахара, 0,69 г жира, а в 1 кг замороженной массы в период, хранения — соответственно 0,28; 38; 12,7 и 0,74, т. е. первоначальный химический состав в замороженной массе сохраняется.

 Внимание!
Растения, находящиеся в фазе цветения, после заморозков
сохраняют питательную ценность.
В них увеличивается содержание  сахара до 14-15%,
уменьшается влажность зеленой массы, и она лучше поедается животными

Скармливать замороженный рапс рекомендуется молодняку крупного рогатого скота старше года — до 10 кг на голову, с предварительным размораживанием корма в кормосмесительном цехе или в помещении.

 Внимание!
Приготовление травяных гранул из зеленой массы рапса,
по данным Курганского НИИЗХ и других научно-исследовательских учреждений, экономически невыгодно.
Более целесообразно приготавливать искусственно обезвоженный сенаж

Для заготовки сенажа из зеленой массы ярового рапса используют агрегат АВМ-1,5, где масса высушивается до влажности 55-60%. После сушки ее укладывают в траншею. Сенажная траншея заполняется на 0,7-1 м выше уровня стен. Для верхнего слоя используют свежескошенную и непровяленную траву, что создает условия для лучшего заключительного уплотнения и уменьшает опасность повреждения корма от случайного проникновения воздуха в массу. Тщательно утрамбованную массу сверху закрывают полиэтиленовой пленкой и землей слоем 10-15 см. Питательная ценность 1 кг готового сенажа в сред нем составляет 0,34 корм. ед.

Зеленая масса ярового рапса может быть хорошим источником для заготовки силоса, что подтверждают исследования СибНИИСХоз, Курганского НИИЗХ, Забайкальского НИТИОМС. Рапс для этого скашивают силосоуборочным комбайном с измельчением на отрезки 7-10 см. При силосовании рапса влажностью 85% добавляют 5-7% измельченной соломы. В 1 кг силоса из рапса содержится 0,18 корм, ед., 24 г переваримого протеина и 5 мг каротина.

В совхозе «Маяк» Омской области при скармливании коровам силоса из рапса надои увеличились на 0,4 кг, а жирность молока — на 0,2-0,3%.

Оптимальный срок уборки рапса для силосования — конец цветения. Силос, заготовленный в эту фазу, содержит больше протеина (табл. 5). Эффективно силосование ярового рапса с химическими консервантами — бензойной, уксусной и другими низкомолекулярными кислотами. Бензойную кислоту вносят в массу во время ее укладки в траншеи по 3 кг/т.

 Внимание!
Использование химических препаратов дает возможность
сохранить в готовом силосе до 96% питательных веществ.
Скармливать корм, заготовленный с химическими консервантами,
можно через 1,5 месяца после укладки его в хранилище

Эффективно создание  искусственных пастбищ для овец с использованием летних посевов рапса. Пастбищная масса ярового рапса содержит переваримого протеина в расчете на 1 корм. ед. значительно выше нормы — до 240 г. В рапсе много серы, что благоприятно влияет на пищеварение, шерстную и мясную продуктивность овец. Интенсивный нагул валушков раннего окота на рапсовом пастбище и сдача их на мясо доходны.

Таблица 5.  Питательность силоса в зависимости от фазы развития ярового рапса

Силос Содержание
общей влаги, % корм. ед., кг переваримого
протеина, г
клетчатки, г жира, г
Из рапса в фазе цветения 83,69 0,14 20,3 26,4 4,2
Из рапса в фазе плодообразования 84,15 0,14 17,9 25,2 4,7

Рапс дает высокие урожаи соломы, в 100 кг которой содержится 3 корм, ед., 1,7 кг протеина. Для улучшения использования  рапсовой  соломы  ее   измельчают,   запаривают,  смешивают  с  силосом   или   корнеплодами,  добавляют  концентрированные   корма,  жмых,   патоку.

Озимый рапс. В Европейской части РСФСР наряду с яровым широко используют озимый рапс. Его растения быстро накапливают зеленую массу поздней осенью и ранней весной, когда другие культуры не обеспечивают хозяйственно ценного корма.

Зеленая масса озимого рапса имеет более высокую питательность по сравнению с другими культурами. В 1 ц ее содержится 3 кг переваримого протеина, 16 корм, ед., 40-81 г каротина. В 1 кг этой массы 2,58 г кальция, 0,75 — фосфора, 0,28 — магния, 0,96 г серы. По аминокислотному составу белок озимого рапса относится к полноценному. Когда в апрельско-майском рационе молочного скота 20-30 кг кукурузного силоса заменяют тем же количеством зеленой массы озимого рапса, суточные удои молока, по данным научно-исследовательских учреждений Северного Кавказа, увеличиваются на 1,5-3 кг в расчете на голову, жирность   повышается на 0,2-0,3%.

 Внимание!
При непрерывном скармливании зеленой массы более 10-12
дней животные могут заболеть анемией.
От зимнего типа кормления к скармливанию зеленой массы
следует переходить постепенно:  в первые два дня ее смешивают с соломенной резкой (1 : 10), на третий день в пропорции 1 : 5, а затем массу задают без соломы

Важно соблюдать технологию уборки и скармливания зеленой массы озимого рапса. На Северном Кавказе в осенний период рапс на корм используют при высоте травостоя не менее 20 см и не позднее 10-15 октября. В результате растения до заморозков хорошо развиваются и перезимовывают. Уборку озимого рапса на зеленый корм весной необходимо начинать при высоте растений 30-40 см и заканчивать до наступления полного цветения, так как кормовая ценность и поедаемость его зна¬чительно выше в период бутонизации — начала цветения. Весной рапс следует скашивать не ниже 5-6 см, осенью — 8-10 см. Это позволяет сохранить точку роста растений. После перезимовки они лучше отрастают, дают обильный второй укос зеленой массы. Посевы озимого рапса можно использовать для выпаса. Выпас коров в осенний период повышает удои на 1,5 кг, жирность молока — на 0,3%.

 Внимание!
Пастьбу скота на рапсе допускают после его подсыхания от дождя или росы —
не более 4 ч в день, чтобы животные не заболели.
Не рекомендуется выпас скота, когда растения находятся в фазе стеблевания —
бутонизации, так как в этом случае не используется до 60%  растений

В суточных рационах рекомендуется скармливать следующее количество зеленой массы озимого рапса: коровам — 30-40 кг, молодняку крупного рогатого скота в возрасте до 6 месяцев — 20-25, свиноматкам — 5-6, подсвинкам — 4-5, овцам — 3-5 кг. Силос из озимого рапса отличается от силоса из кукурузы, подсолнечника и других культур повышенным содержанием протеина и пониженным клетчатки (табл. 5). Он хорошо силосуется, по содержанию сахара в 2 раза превышает сахарный минимум. Зеленая масса озимого рапса очень сочная, поэтому при силосовании необходимо добавлять 40-50% зеленой массы других менее сочных культур, а также солому зерновых или сухие стебли кукурузы (табл. 6).

Таблица 5. Состав силоса из различных культур, %

Культура
Вода
Протеин Клетчатка
БЭВ
Зола
Рапс озимый 86,8 2,38 1,95 7,05 1,79
Капуста кормовая 89,9
1,94 1,72 4,98 1,47
Кукуруза 83,3 1,88 4,52 9,39 0,95
Подсолнечник 87,7 1,56 3,37 5,48 1,86
Топинамбур 85,4 1,69 3,12 7,96 1,98

Таблица   6.   Состав  силоса и сенажа с озимым рапсом (по данным колхоза «40 лет Октября» СО АССР)

Компоненты
рН
Содержание в 1 кг силоса
корм ед.
переваримого
протеина, г
кальция,
г
фосфора,
г
каротина,
мг %
Силос из рапса (33%) + люцерна (67%) 4,2 0,16 23,5 2,4 0,61 19
Силос из рапса (74%) + ячменная солома (26%) 4,1 0,17 16,5 2,3 0,68 10
Сэмаж из рапса 5,2 0,41 30,1 5,4 0,73 15

При весеннем посеве озимый рапс можно возделывать на силос и зеленый корм не только в Европейской части, но и в Сибири. Посев его, как правило, совпадает с зерновыми колосовыми или позднее, в зависимости от сроков скармливания. Однако чрезмерное запаздывание с посевом приводит к резкому снижению урожайности зеленой массы. При весеннем посеве озимого рапса подкашивание можно начинать через 40-45 дней после посева, но для получения более высокого урожая лучше скашивать через 65-67 дней, а отаву — поздней осенью.


Наш сайт не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ., а носит исключительно информационный характер. Для получения точной информации о наличии и стоимости товара, пожалуйста, обращайтесь по нашим телефонам. В случае копирования, использования любого материала находящегося на сайте www.raps.pro, активная ссылка обязательна, в случае печати – печатная ссылка. Копирование структуры сайта, идей или элементов дизайна сайта строго запрещено. Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам.

Во исполнение требований Федерального закона «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006 г. Все персональные данные, полученные на этом сайте, не хранятся, не передаются третьим лицам, и используются только для отправки товара и исполнения заявки, полученной от покупателя. Все, лица, заполнившие форму заявки, подтверждают свое согласие на использование таких персональных данных, как имя, и телефон, указанные ими в форме заявки, для обработки и отправки заказа.
Хранение персональных данных не производится.